Νέο μέλος της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ αποτελεί η εταιρεία κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και σφολιάτας Ιωνική Σφολιάτα ΑΕ. Η εταιρεία Ιωνική Σφολιάτα ΑΕ ιδρύθηκε το 1991 στην Ιωνία Θεσσαλονίκης από όπου πήρε και το όνομά της.

Οι κεντρικές εγκαταστάσεις της καθετοποιημένης παραγωγής συνολικής έκτασης 5.000 τ.μ., βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη και είναι εξοπλισμένες με υπερσύγχρονες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής και τα πλέον σύγχρονα τούνελ ταχείας κατάψυξης.

Το άρτια εξοπλισμένο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου και το τμήμα R&D, του νέου μέλους της πρωτοβουλίας, διασφαλίζουν την προϊοντική ακεραιότητα και την καινοτομία πιστοποιώντας έτσι την παραγωγική διαδικασία, σύμφωνα με τα πιο σύγχρονα και αυστηρότερα παγκόσμια πρότυπα.

Η εν λόγω αμιγώς ελληνική εταιρία που εντάσσεται στην ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ κατέχει ηγετική θέση στο χώρο του Foodservice προσφέροντας μια ευρεία προϊοντική γκάμα με περισσότερες από 300 προτάσεις, ενώ παράλληλα αναπτύσσεται δυναμικά στο χώρο του οργανωμένου λιανεμπορίου κυρίως μέσω της παραγωγής προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.

Ανταποκρινόμενη στις νέες τάσεις διατροφής, η Ιωνική Σφολιάτα ΑΕ έχει δημιουργήσει κατηγορία προϊόντων Vegan Horeca για την Foodeservice αγορά. Εκτός από τις κεντρικές της εγκαταστάσεις στη Θεσ/νικη, διαθέτει δυο υποκαταστήματα στην Αθήνα και στο Ηράκλειο Κρήτης καθώς και ιδιόκτητο στόλο φορτηγών.

Τα προϊόντα της εταιρείας έχουν πάνω από 2.000.000 τελικούς αποδέκτες.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ